老化を進めてしまう3大原因が
「酸化」
「糖化」
「炎症」
です。




そのうちのひとつ、糖化とは
糖とタンパク質が結びついて劣化する現象のことです。
終末糖化産物（AGEs)と呼ばれる物質を生成し、体の老化や健康リスクを引き起こします。








スマホを見ていたら
第一三共ヘルスケアさんの
こんな広告も入ってきてました。









インナービューティーの会社 エステプロラボさんには
自分がどのくらい糖化してしまっているのか
測定できる機械があります。










たくさんの方を測定してきたスタッフさんも驚いたのが
20歳なのに体内年齢が105歳という
驚きの数値が出て
「滅多に見ない」とおっしゃってました




その方の食生活というのが
お昼はなんと…グミ
晩御飯は…せんべい
だそうです




空腹に糖質摂取して
血糖値がグイーンと上がって
食品添加物は摂るけど
他の必要な栄養素摂れてないことが
容易に想像できますね


すぐにファスティングすることになりました。





プロラボさんの商品を取り扱っている
エステサロンや接骨院、美容院、ネイルサロン参加のインスタライブにて
寄せられたコメントに
2ヶ月おきに2年ファスティングを続けたら
体内年齢が14歳も若返ったというお声が寄せられてました


※個人の体験談であり、効果を示すものではありません。








糖化の仕組み
1.糖の摂取：食事で糖を摂ると、血液中にブドウ糖が増える。
2.タンパク質との結合：余分な糖が体内のタンパク質と結びつく（メイラード反応）。
3.AGEsの生成：タンパク質が変性し、AGEsが蓄積する。






糖化が引き起こす影響
•肌の老化：コラーゲンが劣化し、シワやたるみの原因になる。
•動脈硬化：血管が硬くなり、心疾患や脳卒中のリスクが高まる。
•糖尿病の悪化：血糖値が高い状態が続くと、AGEsが蓄積しやすい。
•アルツハイマー病のリスク：脳内にもAGEsが蓄積し、認知機能の低下につながる。





糖化を防ぐ方法
•糖質の過剰摂取を避ける（白米やパン、砂糖の摂取を減らす）
•食事の順番を工夫する（野菜→タンパク質→炭水化物の順で食べる）
•抗酸化食品を摂る（ビタミンC・E、ポリフェノールを含む食品）
•AGEsが多い食品を避ける（揚げ物、焼きすぎた肉など）
•適度な運動をする（血糖値の上昇を抑える）




カリカリベーコンは特にヤバいです




老けたくなかったら
「糖化」気をつけましょうね。



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